“够了够了。妈,这是我们村的孙尧臣孙先生,省城来的国术大师。这是他女儿孙香香。”
陈浩给母亲介绍。
孟美玲擦了擦手,笑著对孙尧臣和孙香香点了点头,笑得很和善:
“你们好。我们家阿浩的手艺还行,你们尝尝,別客气。”
“阿姨好。”孙香香笑著打招呼,声音甜甜的。
孙尧臣也点头致意:“打扰了。”
“不打扰不打扰。你们坐,让阿浩忙去。”孟美玲说完,又看了看陈浩,
“阿浩,那我们先回去了?”
“妈,你和爸也过来一起吃。做好了给你们打电话。”
“行。”孟美玲笑著走了,走到院门口还回头看了一眼,脸上带著笑。
陈浩系上围裙,围裙是深蓝色的,腰间系好带子,脖子上的带子也系好。
他开始处理食材。
五花肉放在案板上,肥瘦相间,层次分明。
他把五花肉切成薄片,刀落案板的声音节奏均匀,篤篤篤篤,不快不慢。
每一片五花肉的厚度都差不多,肥肉和瘦肉的比例也差不多。
排骨斩成小块,他先把排骨放在案板上,用刀背在每根排骨中间敲一下,找准关节的位置,一刀下去,骨头断开,切口整齐。
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每一块的大小都差不多,比麻將牌稍微大一圈。
鱸鱼去鳞去內臟,鱼鳞刮乾净,在水龙头底下冲洗,鱼肚子里的黑膜撕掉,血水冲乾净。
在鱼身两侧各划了几刀,刀口深浅一致,间隔均匀。
用盐和料酒醃製,用手抹匀,放在盘子里。
鸡剁成块,先把整只鸡放在案板上,从关节处卸下鸡腿和鸡翅,鸡身剁成块。
每一块大小相近,骨头断口整齐,没有碎骨头渣子。
土豆削皮,切成滚刀块,每一块都带两三个稜角。
茄子切条,切好的茄条泡在盐水里,防止氧化变黑。
孙香香站在厨房门口,看著陈浩切菜。
刀落案板的篤篤声节奏均匀,五花肉被切成厚薄一致的薄片,排骨的每一块大小相近,
土豆块方方正正稜角分明,茄子条粗细均匀,像是用尺子量过一样。
她想起婷婷说爸爸做饭好吃,本来以为是小孩子的崇拜之词,觉得一个程式设计师能会做饭就不错了,还能好吃到哪去?
但现在看这个刀工——
至少说明陈浩不是不会做饭的人,而且看他切菜的样子,肯定练过。
【叮!完成食材预处理,神级厨艺经验值+128点!】
院子里,孙尧臣和沈晓婷在一起。
沈晓婷拉著孙尧臣的手,走到鞦韆旁边。
鞦韆是用木头做的,两根立桩埋在地里,上面架著一根横樑,两根绳子吊著一块木板当座板。
木板上还垫了一个小坐垫,是婷婷自己放上去的,坐垫上印著小兔子的图案。
“孙爷爷,你看!这是爸爸给我做的鞦韆!”沈晓婷指著鞦韆,小脸上满是自豪,
“爸爸用木头做的,很结实,我每天都在上面盪鞦韆。孙爷爷你帮我推一下好不好?推高一点!”
孙尧臣笑了,走到鞦韆后面,两只手扶住座板的两边,轻轻推了一下。
沈晓婷盪起来,羊角辫一甩一甩的,两只脚在空中蹬来蹬去。
“爸爸还给我做了木马!可以走路的那种!”沈晓婷一边盪鞦韆一边说,声音特別兴奋,
“骑著它双脚蹬地就能往前走,还会前后摇晃,像真的马一样!孙爷爷,我骑给你看!”
她从鞦韆上下来,跑进屋里,推著木马从屋里出来,木马的轮子在门槛上磕了一下,她使了使劲,推过去了。
沈晓婷跨坐上去,两只手握住马头上的两个把手,双脚蹬地,木马在水泥地上滑了出去,前后摇晃,发出咕嚕咕嚕的声音。
她骑了一段,拐了个弯,又骑回来,脸上的表情特別得意。
孙香香从厨房门口走过来,蹲下看了看木马,仔细打量了一下底座的结构,
惊讶地发现底座是用榫卯结构连接的,没有用一根钉子,木头和木头之间严丝合缝。
轮子也是定向轮,只能直著走,不会跑偏。
她摸了摸马头的曲线,打磨得很光滑,边角磨成了圆角,不会划伤小孩的手。
马鬃的部分刻了几道纹路,马眼睛的位置上了黑色的漆,看著很有神。
这些细节处理得很专业,比她之前在商场里看到的任何儿童木马都要精致。
“这真是她爸爸做的?”孙香香忍不住问了一句,她实在有点不敢相信。
“嗯!爸爸做的!”沈晓婷从木马上下来,小脸红扑扑的,额头上出了点汗,
“阿姨你看,这个木马叫小棕,是我给它起的名字。
爸爸每天做两个,做完了放在网上卖,一放上去就被抢光了!有一个阿姨没抢到,还在下面留言说好可惜呢!”
孙香香看了看父亲。
孙尧臣蹲下来,仔细打量著木马,从底座看到马头,从马头看到马蹄,又用手摸了摸榫卯的接口,点了点头:
“这个木工活儿,一般人做不出来。没有个十几年的功夫,做不了这么细。”
“孙爷爷,还有呢!你过来看!”沈晓婷拉著孙尧臣的手,跑到花园旁边,
“你看,这是爸爸搞的花园!这些花都是爸爸种的!这个红的是月季,这个紫的是薰衣草,这个是牡丹,这个是绣球花!都是爸爸教我的!”
她指著每一朵花,如数家珍,花的种类和顏色说得一个不差。
孙尧臣的目光从花园移到了菜园。
四个规整的菜畦整整齐齐,田垄用砖块硬化了,不会踩一脚泥。
透水砖小路乾乾净净,没有杂草。
番茄苗长高了一截,比上次直播里看到的又高了不少,有的番茄苗已经开出了小黄花。
辣椒苗开出了小白花,花瓣很小,但是很白很乾净。
黄瓜的藤蔓开始爬架子了,藤蔓的尖端捲曲著,缠在竹竿上一圈一圈地往上爬。
玉米苗已经长到婷婷膝盖那么高了。
叶菜绿油油的,叶子肥厚,看著就新鲜。
葱蒜姜整整齐齐地种在菜畦的最边上,一排一排的,像列队一样。
第132章 婷婷炫耀她爸爸的作品
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