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首页仅仅是有钱而已 072 採摘有没有搞头?

072 採摘有没有搞头?

    黄子昂的蓝莓终於到了採摘的时候。
    方辰带上休息了两天的徐闻一起来到种植基地。
    黄子昂已经在了。
    他蹲在大棚门口,手里拿著一把剪刀,脚边放著一个塑料筐,里面是几颗刚摘下来的蓝莓。
    露水还没干,果子上蒙著一层白色的果粉,在清晨的光线里泛著蓝紫色的光泽,像是在发光。
    方辰把车停好,走过去,蹲下来。
    “什么时候开始的?”
    “五点。”黄子昂头都没抬,目光在地上那一排排蓝莓树丛之间来回扫著,“今天要摘一千斤,第一批货不能马虎。”
    方辰没接话,蹲在他旁边,拿起一颗蓝莓看了看。
    果子果皮紧绷,用手指轻轻一捏,能感觉到果肉的回弹力,不是那种软塌塌的过熟果,也不是硬邦邦的没熟透。
    他放在鼻子底下闻了闻,有一股淡淡的浆果香,不浓烈,但是很纯。
    “这颗不错。”
    “你试试看。”
    方辰接过来咬了一口。
    果皮薄脆,咔的一声在齿间裂开,果肉紧实弹牙,汁水在口腔里爆开,甜得乾净利落,不像超市里那些只有甜味的蓝莓。
    吃完嘴里留著一股清爽的酸,像咬破了一颗裹著蜜糖的小水弹,咽下去之后,舌根还留著淡淡的果香。
    黄子昂带方辰往前走,方辰一边走一边摘,一边摘一边吃。
    走了半条垄,他的牙齿已经被染成了蓝色。
    採摘的工人已经在忙碌了,都是都是附近村子里的农户,年纪大的五六十岁,小的二十出头,有男有女,穿著各色的长袖衣服,戴著草帽,手里提著大小不一的塑料桶。
    方辰跟在后面,看他们怎么摘。
    有人动作快,一把一把地剪,但果子在筐里磕碰得厉害,果粉掉了不少。
    有人动作慢,一颗一颗地剪,剪下来轻轻放进筐里,像在放鸡蛋。
    方辰看了一会儿,走到黄子昂旁边。
    因为没什么其他的事情需要处理,徐闻也拿了个小篮子,跟採摘工人们並肩。
    徐闻蹲在蓝莓树丛间,手上动作不快,但很仔细。
    她摘下一颗果子,举起来对著光看了看,然后轻轻放进篮子,又去够下一颗。
    整个人安安静静的,和旁边那些手脚麻利的採摘工人形成了一种奇怪的对比。
    工人们是在干活,她像是在做一件很享受的事。
    “你那个助理,摘得挺慢。”黄子昂站在方辰旁边,手里端著个搪瓷缸子,浓茶的热气从杯口往上冒。
    “她不是来干活的。”方辰说,“她是来玩的。”
    黄子昂看了他一眼,没接话。
    方辰看著徐闻弯腰拨开叶子的样子,忽然想起一件事。
    上个月跟赵小乐在奉天吃饭的时候,赵小乐说起他爸那边有个朋友在郊区搞了个採摘园,周末生意好得不行,城里人开著车拖家带口来,摘草莓、摘樱桃,摘完一算帐,比超市贵三倍,人家还乐呵呵地付钱。
    方辰当时没太往心里去,觉得那是赵小乐那种紈絝子弟才会关注的东西。
    此刻看著徐闻蹲在地里摘蓝莓的样子,他忽然觉得,赵小乐说的那句话,可能不是废话。
    他站起身,走到黄子昂旁边。
    “子昂,我问你一个问题。”
    “说。”
    “这批果子摘完之后,大棚里剩下的那些你打算怎么处理?”
    黄子昂端著搪瓷缸子的手顿了一下,眉头微微皱起来,像是没太理解这个问题为什么会被问出来。
    “不太行的?做果酱,冻果,或者低价走批发。”
    “如果我不让你做果酱、不走批发呢?”
    黄子昂转过身,看著他,表情认真了一些,等著他往下说。
    方辰蹲下来,从地上捡了一颗掉落的小果,果粒不大,顏色也淡,离精品差了很远。
    他捏在指间转了转。
    “这些果子,卖不上价,是因为品相不行,不是味道不行。”
    “对。”
    “那如果,来摘果子的客人自己摘,摘到什么样的算什么样的,不按品相定价,按人头或者按篮子的重量算,你觉得有人会来吗?”
    方辰把那颗小果子扔进筐里,拍拍手上的土,站起来,目光落在这片大棚上。
    四十亩地,二十多个大棚,一大片白茫茫的塑料膜在阳光下闪著光。
    “你看看那边。”方辰抬了抬下巴,示意黄子昂看徐闻的方向。
    徐闻已经从那一垄挪到了另一垄,篮子里已经装了一小半。
    她摘果子的方式还是很慢,但慢得有章法。
    她不贪多,不赶快,每一颗都认真看了,確定熟了才摘。
    偶尔拍张照,歪著头找角度,拍了刪、刪了拍,反覆好几次才满意,然后把手机揣回兜里,继续摘。
    方辰说:“你想想,像徐闻这样的人,江城有多少?周末不知道干什么,不想去商场人挤人,不想在家躺著刷手机,想找个地方待一待,又不想太累。你让他们来摘果子,他们可开心了。”
    黄子昂蹲在那里,目光在徐闻身上停了一下,又移开,落在大棚深处那些正在忙碌的工人身上。
    过了好一会儿,他才开口。
    “你是说搞採摘?”
    “对。”方辰点头,他也蹲下来,捡起地上的一根树枝,在土里画了个大概的草图。
    “你看,这边这片离门口近的,交通方便,路也好走,可以做成精品採摘区。铺上步道,搭几个凉棚,放几张桌椅。客人来了,先尝尝,尝完了自己去摘。我们提供剪刀和篮子,教他们怎么摘不伤果子。”
    方辰继续说,手里的树枝没停,在土里又画了一个圈。
    “那片现在还没怎么开发的,可以做成亲子区。矮化品种,孩子们够得著。周末家长带孩子来,摘摘果子、认识认识植物,玩累了在旁边吃个农家饭。旁边那块空地,你不是一直说不知道干什么用吗?”
    黄子昂端著搪瓷缸子的手悬在半空中,看著地上那些歪歪扭扭的线,看了好几秒。
    “你说的这些,不是搞农业。”他站起来,拍了拍裤子,“是搞旅游。”
    “农旅结合。”方辰也站起来,把手里的树枝扔到一边,“果子还是那些果子,但卖的方式不一样。走精品渠道的,卖给那些追求品质的消费者。走採摘渠道的,卖给那些追求体验的消费者,两边不衝突。”
    黄子昂端著搪瓷缸子没吭声。
    方辰看他那表情,知道他有话没说。
    “你觉得不行?”


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