“阿姊，我想同你回家”
    “尧之兄, 我先留着，若是有人饿得急了，还有机会反悔。”
    陈尧之看眼柏渡，只挑下眉, 脸上带着笑意, 意味深长地开口，“也是, 那沈兄可要收好。”
    柏渡觉得他们俩下面就没接什么好话, 只大步流星地往斋舍的方向走。
    三个人到了斋舍坐下，昨日博士留有文章, 策论是, 写出我朝与辽战后谈判诸多事宜。
    百姓们是才知此战已胜, 但是不知其中原委。我军一名小将破了辽的偷袭计划, 而且还活捉了对方的将领。辽才愿意停战谈和，但辽是战败国，需要赔偿我朝此次出兵的各种损失。
    “大军要在北边盘桓两个月后才归, 加上行军速度，年前估计是到不了汴京了。”陈尧之心中其实已经想好如何写了，只是突然想起此事。
    柏渡点下头, “正是，等我好友归来，我还是要登门看望他们。我到时可以承认他们是我朝英雄。”
    沈郊已经下笔在写，辽兵现在的可汗耶律完, 并不像他的父亲那样忙于自保，他野心勃勃。游牧民族对中原就像是狼王见到了猎物一样, 口水都挂在嘴边了。真是司马昭之心路人皆知。
    所以一是要加强我朝的战力, 但我朝和辽最大的弱势就是不如辽草原广袤, 马可以养得膘肥体壮，马若是养不好，对战局的影响是巨大的。
    所以无论是买马还是养马，都是必须的。
    第二点是瓦解辽兵内部，辽其内部的组成复杂，各部落之间互相倾轧，提议以利诱悄悄购买其马匹。当然这是个很长远的计划，而千里之堤毁于蚁穴，总是要徐徐图之。
    他写完第二点，还算满意，而且抬头看向柏渡，若是有机会把这篇文章给官家看，要举荐做此事者，他一定举荐柏兄，柏兄挑拨离间，游说旁人，是有三寸不烂之舌的。
    柏渡刚刚像是驴拉磨一样才写出一行来，就发觉沈兄看着自己，总觉得这眼神里没什么好事。
    “沈兄，你写好了？”
    沈郊摇头，“还差一点。”
    “那你还不快写，看我做什么。”柏渡说得理直气壮，他都觉得沈兄是不是在心中骂自己，可沈兄做事向来磊落，一般骂都是当人面骂的，只有他自己会在心中偷偷腹诽旁人。
    沈郊倒是没心虚，他是很真诚地这般认为的。
    至于第三点，就是我朝政治清明，百姓生活富足。这就足矣。
    他思此又继续伏案写了起来。
    沈嫖今日准备做些月饼。在南北铺子里买的枣泥，回来自己和面，做桂花枣泥馅的。这个季节汴京的花香四溢，楸树花刚刚掉落，而桂花的香味就充满了整个汴京。
    月饼皮全都需要用油来做的，加水在烤制的过程中会裂开。
    盆中放入深色的糖浆，加入油、鸡蛋，搅拌均匀后再加入面粉。
    月姐儿吃过早饭就过来帮忙，她知道今日阿姊要去看二哥哥，一进来就先到木盆中洗手。
    “阿姊，有我可以做的，尽管说哦。”
    沈嫖刚刚把面皮做好盖上盖子要醒一醒，就看到她举着一双刚刚洗过的小手在自己面前晃。
    “好，一会儿我做小饼，需要烤制，你和穗姐儿帮阿姊把那边的炉子收拾一下吧。”
    月姐儿看了一眼墙边的烤炉，自己的手白洗了。
    “好的，我现在就去。”
    穗姐儿带着她，俩人在墙边把里面之前的炭火拣出来，还要把旁边不用的都搬出来。
    沈嫖正在做月饼的馅，把枣泥和洗干净的干桂花搅拌在一起，放一点点白砂糖就行，刚刚做好，转身就看到俩人脸上都弄得像小脏猫。
    穗姐儿看着月姐儿的脸颊，给她指了指，“一会儿千万别让嫂嫂看到，不然又要说你了。”
    月姐儿听到她说的，又用自己的手使劲擦了一下。
    穗姐儿赶紧拦了一下，“别擦了，你的手也脏，越擦越脏。”
    “没事的，既然是给阿姊帮忙的，一会阿姊给你洗。”沈嫖觉得小孩子可以脏一点，只要玩的过程是开心的就好。
    程家嫂嫂这会刚刚从食肆里进来，就正巧听到这话，她已经看到了月姐儿样子。
    “你啊，就是你把她给惯的，整日里招猫逗狗的，也幸好咱们这门前是蔡河，不是寻常小溪流，若是的话，我每日都要到河里去捉人了。”
    她是刚刚把洗好的衣裳晾出去，特意来帮忙的。
    沈嫖抬头看到人，“嫂嫂来了。”
    程家嫂嫂边说话边撸起袖子，凑到小饭桌上一看，“这是做小饼呢，你这弄的馅料是稀奇，寻常铺子里都是坚果的。”
    汴京把这种类似现代月饼的称作小饼。
    这个时候没花生瓜子，贵人家或者百姓家待客也都多是桂圆莲子或者核桃，而且形状也都是圆的，寓意也好。
    沈嫖想着读书辛苦，她也闲着没事，而且这天是真凉快，有时间做些精致新鲜的吃食。
    “是啊，本来还想做芋泥红枣馅的，还有山药的，但还要做旁的菜，就只能做得少一些了。”
    她还给隔壁两家做的，以及给蔡先生家的。
    程家嫂嫂点下头，“好，我瞧着也好吃。”
    俩姐儿也把那边的收拾干净，回到院中，程家嫂嫂让俩人并排站在一起。
    月姐儿和穗姐儿都迷糊着脸看着她们，她俩也知道自己脏兮兮的。
    沈嫖看着这俩一个比一个脸蛋脏，也只是觉得可爱极了。
    “先把手和脸洗干净，一会儿做好饭了再换衣裳。”
    月姐儿虽然听到阿姊的话，但还是在看阿娘的眼神，只有阿娘说可以了才可以。
    程家嫂嫂想着今个过节，也不和她计较，“去洗吧。”
    穗姐儿赶紧拉着月姐儿到井边，从水桶里盛两瓢水到盆中。
    俩人就凑在水盆中，互相帮忙看脸上脏的地方。
    沈嫖看嫂嫂的脸色，坐下来捏月饼，团一圆的馅料放在手心，皮也是这样团成圆形的。但皮没有延展性，不能拉，所以要把皮垫在馅下面，然后用手一点点地把皮往馅上蹭，这样就能完全包裹住馅，再压成小饼状，可以在上面压上印花或者是字。
    “嫂嫂不用生气，她们俩这个年纪就应当调皮一些，动手能力也要强一些，不用怕衣裳脏。”
    程家嫂嫂一边学着大姐儿包，听着这话有些不解，“这怎么行，她长大后是小娘子，怎么能和小郎君一般到处打闹，应当文雅持重，就像是那个兰姐儿一般。”
    沈嫖两只手转动得很快，说着话就做出来两三个小饼。一会儿她准备用芍药的花汁在上面写字，颜色好看，也能食用。
    “嫂嫂此话说的不对，小娘子就要端庄，小郎君就可打闹了，这是谁说的道理？没人这般规定的，就让她们长呗，一棵小树苗，只要长得端端正正，有些小树杈可以裁剪，早晚能成为参天大树的。”
    程家嫂嫂听完后，不知为何像是脑袋像是有什么闪过一样，她有些迟疑，又疑惑地开口。
    “你说的话，从未有人说过。”
    沈嫖一会就做了七八个小饼，“我也是听，听蔡先生说的。”
    程家嫂嫂频频点头，“果然，看来还是要读书，要识字才能有如此见解，怪不得二郎在书院读书那么好。他不收二郎，还会收穗姐儿做学生。”
    她虽然知道得比较少，但也听二郎说过，蔡先生是大家，想拜他为师不是件容易的事。
    “好，那我以后就少说她，让她撒开欢的玩。但也不能太过分，还是要听话的，不然这孩子若是放纵着，很容易管不住的。”
    沈嫖点下头，她和嫂嫂说笑间就把这些月饼做好，去点上炭，一会就能烤制。
    俩姐儿洗好后，主动提出要去看炭。
    “好，那一会炭烧红了，告诉我。”
    穗姐儿坐在小板凳上使劲点头，“知道了，阿姊。”
    沈嫖开始剁肉馅，买的是猪后腿肉，剁的肉馅细腻，然后在里面分批加入淀粉水，再搅拌上劲，加入各种调味料。
    “要包饺子吗？”
    沈嫖把搅拌好的馅放到一旁，“做卷尖。”
    封丘卷尖，外面是用鸡蛋液做成的蛋皮，把整张蛋皮揭下来后，再把肉馅均匀地铺上，卷起来，上锅蒸，蒸熟后再切成厚厚的片状，这样外面劲道的蛋皮裹着汁水浓厚的馅料，入口就只剩下香了。
    其实这道菜还与历史上的宋朝有关，出自赵匡胤陈桥兵变，黄袍加身，封丘就在陈桥，而黄袍加身和鸡蛋外面裹了一层黄色的蛋液，有着同样的含义。
    沈嫖也不知道现在所处的宋朝有没有这道菜，但她说出来后，就见嫂嫂神情疑惑，那应当还没有。
    “好，那我做什么？”
    “嫂嫂帮我打上一大碗的蛋液吧，然后一直搅和，搅和得散散的。”沈嫖家里鸡下的蛋也没什么剩下，她又买了一小竹筐。
    沈嫖把馅料拌好，就把烧好的炭火放到炉子里，小饼也都放在铁盘中送进去。
    程家嫂嫂打了好一会的鸡蛋液，边打边歇会，又这院子里的菜园子，“你这菜园子也该拆了吧。”
    沈嫖点下头，她准备等过几天就开始种韭黄，这东西在汴京冬日里是昂贵的。
    把买好的鸡翅都洗好腌制上，藕切成片，再把中间切开又不切断，把一会要炸鸡翅和炸藕合，然后再做个粉蒸排骨，烧个月羹，炒一盘青菜。
    排骨洗干净放盐，五香粉，酱油，豆瓣酱抓匀腌制，一会裹上糯米粉，和蛋卷一起蒸。
    大概这些就够了。
    沈嫖调好要炸鸡翅的淀粉水，里面打上鸡蛋。