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首页码头边上小食肆[美食] 第109章 中秋节(上)

第109章 中秋节(上)

    “我们俩的一样”
    郑屠夫倒是没察觉到岳母的不满, 他在旁边看看闭着眼睛睡着的姐儿,傻笑两声,又起身搓搓手看看自家娘子。
    “娘子,可有哪里不舒服的, 或者想吃些什么, 我这就去买。”
    郑大娘子看他就在这屋里转,实在是喜得不知做什么, “那你就出去把炭和小米都归拢起来, 万一这下雨,再挪也来不及了。”
    郑屠夫点头如捣蒜, “是, 是, 你瞧, 我都忘记了。”他说完就又转身出去。
    卢家婶婶想起来锅中还煮着羊肉羹,上好的羊肉切得细细的,和粳米一起熬上许久, 又滋补又补气,是最好的。
    “穗姐儿月姐儿,我带你们俩去吃些好吃的。”
    俩人都看向沈嫖。
    沈嫖轻点下头, “去吧。”
    卢家婶婶一边牵一个,就把人领出去了。
    屋内一时也就只有她们俩,隐约能听到外面风吹过树叶,传来哗哗的声音。
    郑家娘子又看看孩子才皱着眉头开口。
    “今早上我婆母来大闹了一场, 被我阿娘骂回去了。”
    沈嫖点下头。
    “听说了,不过你现在最重要的是养好身子, 做好月子, 别想那么多, 留下什么病根。”
    郑家娘子知道,“我家姐儿的名字已经取好了,生之前我家官人特意让我爹爹找读书人选的名字,哥儿和姐儿的各两个,我们今日一大早就选定了一个。”
    沈嫖笑笑,“说来听听。”
    “霜华,郑霜华。”郑家娘子识字,当初她也是上过几年女学的,只是后来她性子顽劣,闹着非要退学,学问并不深。她说完又回忆了一下当时爹爹告诉她读书人说的意思,“我家姐儿生在初秋,说是正好契合了霜字。你觉得如何?”
    沈嫖在心中默念几遍,“好名字啊,有意境又很美。”
    郑家娘子也这般觉得,但阿娘今日说取得有些太像高门姐儿的名字。
    “小名我们也取好了,就叫作安姐儿,盼她平安。”
    沈嫖看着郑家娘子,初相识只觉得她十分爽直,大大咧咧,但身为母亲,她做得细致不能再细致,处处贴心,处处珍重。
    “你会是一个好阿娘。”
    郑家娘子听到沈娘子如此称赞自己,还有些惊喜,“真的吗?我其实也不知道。但我清醒后见到她的第一面,我就知道,我要把我自己所有的都给她,哪怕是这条命。虽然我给不了她大富大贵的日子,但只要她想做的,我都尽全力地托举她,上女学,读书,将来做她想做的事,我把她带到这世上来,只一心一意为她,不求任何回报。”
    她说得真挚,全心全意,其实到此刻她才懂得了阿娘和爹爹为她所做之事。
    沈嫖听着也不禁被她感动,她才明白天下父母各有不同,伸手轻轻拍拍安姐儿。
    “安姐儿,安姐儿,你要好好长大,你听你阿娘对你的心意。”
    郑家娘子笑着又看她,那种爱满的要溢出来。
    沈嫖在郑家送过礼,又说这么好一会儿的话,才带着已经在郑家吃饱的俩姐儿回家。
    立秋当日,汴京大街上到处都是卖裁剪好的楸叶的。
    民间有俗语,“千年柏,万年杉,不如楸树一枝丫”。
    沈嫖和穗姐儿一起到大街上买些果子。秋日上的最多的水果,是各色大枣,主要是灵枣、青州枣、亳州枣。
    沈嫖让小哥各秤了两斤。
    这家做果子铺子人十分多,可能今日是立秋的缘故。
    小哥嘴甜手脚也麻利,手上称好后就开始打包,又用麻绳三下五除二地缠好,打好结,就算是系好了。
    “小娘子,归家后尽快品尝,咱们铺子的枣都甜脆着呢。”他说完后又介绍这枣都是从远地方来的。
    沈嫖仔细听着,又在心中换算,青州枣在现代就是山东潍坊,而亳州,还是现代安徽亳州,其实在现代的时候,这两个地方的枣也都很出名。
    “谢过小哥。”沈嫖把包好的枣放到竹篮中。
    小哥又尽心尽责的把人送到门口。
    立秋后就是汴京的秋社,秋社过后就是中秋节。
    但现在汴京大街上不仅仅是卖楸叶的多,更多的是在为秋社做准备。
    秋社是在中秋之前,百姓们要祭祀土地神,而祭祀坛被称为社,所以有了秋社这个名字。也是保佑丰收之意,而百姓们要互相送些酒水和社糕。宫内的官家也会赏赐官员。像更多的文人士大夫,则会宴请亲朋来共同祭祀宴会,唱跳。
    所以现代大家说的社会这个词,就出自此时的秋社集会。
    大家在一起要一同吃社饭,社饭就是下面是米,上面把猪肉、羊肉、鸭肉、饼之类的切成片,先料理过后再铺在米饭上。
    沈嫖看大街上的酒水居多,毕竟掌握着酿酒权的就只有汴京城的七十二家正店。而汴京有几百万人口,且无论男女都十分爱饮酒,夏日吃冷酒,冬日则是暖酒。
    俩人买完东西回家,这半下午,最是舒适,秋风微微吹过,太阳留下余晖打在水面上,倒映出另外一个汴京。
    刚刚到家门口,穗姐儿遇到月姐儿都没进家里,俩人就凑到一起玩了起来。
    沈嫖见程家嫂嫂和邻里说话,她打过招呼后就先进了家里,把东西放下,洗好手,就坐在食肆内算账,基本上每日都要算的。等到过了中秋节后,天气就由凉爽彻底转为冷了,她准备开始上暖锅,只是今年的辣椒充足,她准备做一些鸳鸯锅,如此就要重新做锅。至于吃辣锅所需要的食材,比如那些鸭肠,鸭血,郡肝诸如此类的,就需要到卖下水的巷子里订货。
    她心中盘算着,也逐渐有了谱,鸳鸯锅的价钱要往上面调,还是按锅售卖,一锅就四两银子,当然也有羊肉锅子,提前预订,提前备菜,每日三桌,卖完不翻台。
    她又简单地画了锅子的形状,只是看到自己画得有些难看,心中叹气,现下月姐儿的字都比她写的好看,她果真只适合做菜。
    沈嫖把自己画的收起来,又关上门,走到嫂嫂旁边。
    “嫂嫂,我出门去买些东西,托你帮忙照看一下穗姐儿。”
    程家嫂嫂点下头,“你去吧,不用担心穗姐儿。”
    沈嫖点下头,她又去了去年秋天打得暖锅的乌记铜铺,还是去年的那个小哥,她又上了二楼。
    打锅师傅看着这个也觉得不难,“就只需要在两侧放入铜片即可,这很简单。娘子要打几个?”
    沈嫖算了下,“四只锅。”三只用来做生意,一只自家用。二郎是吃不了太辣的。
    最后还是便宜了不少工费,而且价钱也没上次打的锅子贵,每只需要三贯钱。
    沈嫖下楼后早就付了定金,拿上契据才回家。
    程家嫂嫂见她空着手回来,随口一问,“没买东西啊?”
    沈嫖点下头,“去打了几口锅,眼看着要入秋,食肆二楼的暖锅可以供给了。”
    程家嫂嫂听她这么一说,也有些恍惚了,看看地上已经落下的楸树叶,汴京的楸树叶比梧桐树掉得还快呢。
    “时间过得可真快,你家二郎没几个月就要去贡院考试了,你这一个多月又没去看过他吧。”
    沈嫖嗯了声,“过几日就去看他。”
    程家嫂嫂感慨过后又想起刚刚听到的旁人家的闲话,正要同大姐儿也说上两句,就见来了一位穿戴十分齐整的嬷嬷。
    沈嫖仔细看看,不是盐铁使家的曲嬷嬷,算算时间,他家的婚宴也是到十月份了,提前一个月定菜单,也要下个月才来人,等到人走近,才看出是曹女傅家中崔嬷嬷。
    “崔嬷嬷。”
    崔嬷嬷见到沈小娘子先福了福身体,“问娘子安。是女傅让我来的,女傅家中祖母去世,这开学要推迟到中秋节后了。”
    沈嫖回了礼,没想到会是这样的消息,“好,劳烦崔嬷嬷了,节哀。”
    崔嬷嬷点下头,“那我就先回了,还要去通知另外两家。”
    沈家是离女傅家最近的。
    沈嫖还是送崔嬷嬷到巷子口才回来。
    程家嫂嫂刚刚在旁边也都听到了,见人走又叹气,“亲人离去,总是难受的。”
    晚上,月姐儿知道穗姐儿要晚去女学几日,自己倒是没耽误,她还有些舍不得这个夏日假期,但自己落后穗姐儿有些多,所以即使不舍得,也要打起精神去女学。
    穗姐儿知道曹女傅亲人离世,端正地坐在书桌前,给女傅写信,在信中安慰女傅。
    沈嫖晚上做的青椒鸡蛋拌面,她把两碗面条拌好,放到院子里的小桌上,看穗姐儿还没出来,她就进去看了一下。
    “写完了吗?”
    穗姐儿也没抬头,只小心地写下最后一行,然后又轻轻吹下信纸,“写完了,阿姊帮我看看。”
    沈嫖上前接过,穗姐儿虽然写得少,但不难看出字字真心。她说自己都不记得有过爹爹,后来阿娘去世时,她还不记事,但若是把人留在心中,就代表着亲人永远都没离去。她看完后伸手摸摸穗姐儿头顶。
    “嗯,写得很好,穗姐儿这是换位思考,用发生在自己身上的事情安慰曹女傅呢。”
    穗姐儿点头,“但我还知道,即使安慰的道理再多,也需要女傅自己把这段难熬的日子度过,谁也无法替她。”
    沈嫖把信放好,蹲下来伸手抱抱穗姐儿,松开她后才又开口,“走,出去吃饭吧。”
    穗姐儿看到是青椒鸡蛋凉拌面,又高兴起来,她最爱吃拌面了,夏日炎热,阿姊做了好多种凉拌面,放到冰水中的凉面更筋道,又用各色菜拌过,又清爽又好吃。
    “既然你女学晚上学,那咱们就中秋节去看你二哥哥吧。”


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