陈味手中端著搪瓷缸子,目光看起来微微有些发呆。
实际上,从陈味的视角看过去,他的眼前正好显示著半透明的系统面板。
系统面板上,对於林军的简单介绍已经变成了【林军(熟练度操作转化率72%)】。
数值明显有些上涨,陈味满意地点点头,这才转头看向另外一边,不由得將嘴角的笑意又重新收了回去。
另外一边的吴小春正在呲牙咧嘴地跟黄瓜奋斗,每一刀都像是跟案板有仇似的,下刀极重,黄瓜片也切得薄厚不均,有的像硬幣薄厚,有的却像大饼厚。
看著他那笨手笨脚的模样,陈味只觉得眼前一黑。
忍不住上前指点:“下刀的时候手腕放鬆,不要太用力……手腕的力道要跟隨著左手的手指走,用手指去比量切下来的薄片的厚度……”
教了半天,吴小春还是一脸茫然的模样。
最后只得哭丧著脸求情:“陈哥,师傅!求你了,快让我休息会吧,我这手都不像是长在自己胳膊上了!再这么切下去,明天我连手腕都举不起来了!”
哪有他说的这么严重!
之前刷熟练度的时候,陈味每天要切几百斤菜,他们两个才切了多少。
默默观察了一下这小子的神色,陈味只觉得他肯定又是想偷懒。
可实际上,对於吴小春来说,他是真已经累得不行了。
经过今天这一天的集训,吴小春只觉得陈味这小子简直就是天生掌勺的料。
平时不干这个活的时候,吴小春还不觉得站在这里切一天黄瓜萝卜有多累,可等到他亲自切了一天一夜,裁决得自己的整条胳膊好像是要断掉了似的。
可平时看著陈味一副轻轻鬆鬆的样子,好像还真没有什么压力。
要不说还得是陈哥,就是牛!
反正眼下让他再干,他肯定是干不下去了,吴小春乾脆笑嘻嘻地凑了上去,死皮赖脸地说道。
“陈哥!我看也快到送宵夜的时间了,乾脆我给线上的同志们送宵夜去!不能让同志们等急了不是!”
陈味皱眉,抬头看了看墙上的掛钟。
时间已然在不知不觉之间来到了晚上八点,確实是到了送宵夜的时候了。
“那行吧,你快去快回!”
反正宵夜早就已经准备好了,陈味乾脆就点了头,又嘱咐了一句,才让吴小春出了门。
等到吴小春出门以后,林军嘴角才挑起一抹微笑,罕见地插嘴。
“这小子就是想偷懒。”
“我知道!”陈味轻笑一声,突然衝著林军招了招手,“既然这小子要偷懒,咱们就让他知道知道偷懒的坏处!你过来,接下来我教你掂勺上灶!”
林军一愣,一时之间竟然没反应过来。
刚刚陈味说的那话是什么意思?
要知道他跟著陈味切墩也不过才一天的时间,他现在就要教自己掌勺上灶?
外头的大厨收这种切墩的学徒工,怎么也得用个两年三年,就算是再不济,也起码要给师傅白干一年才能接触到上灶的手艺。
以前王德发在的时候,林军在后厨足足干了大半年,每天都把王德发的话当圣旨,可到最后,王德发也没教他任何厨艺相关的东西。
只是让他跟著打杂干杂活罢了。
“这……现在?教我上灶?”
林军反应了半天,仍然有些不可置信。
可那头的陈味已经等得有些不耐烦,直接从盆里面抓出两份萝卜丝来,又从灶台底下取出两个一模一样的粗瓷盆,站在那里衝著林军招手。
“快別愣著了!正好今天咱们有的是食材,我今天就教你灯影萝卜丝!你看好了!”
说著这话,他已经將萝卜丝抓上了一小把粗盐,醃製起来。
一边醃製,还一边讲解抓拌萝卜丝时要讲究的手法。
实则大半个月以来,陈味已经彻底地摸清楚了系统的规律。
眼下林军的切配转化率稳定在70%左右,而且他这人又上进,愿意钻营,还不如早点將菜谱也交给这小子。
没准过不了几天这炉灶的熟练度和大马勺的熟练度,这小子也能帮自己刷起来。
至於吴小春嘛……
还是算了!
那小子切配拉胯,练了这么久,转化率稳稳地停留在20%以下,就算现在让他上灶,也没有任何意义。
乾脆由他去了!
这样想著,陈味不顾林军像见鬼一样惊愕的眼神,就自顾自地讲解起灯影萝卜丝这道菜的製作技巧来。
后厨之中,徐徐传来了授课的声音,林军的眼底又酸了酸,赶紧快速低头,抹去了眼角的湿润,聚精会神地听陈味讲解起来。
——
工厂车间里闷热得像一个大火炉,就算是太阳落了山,车间里依旧温度不减。
线上忙碌的工人,人人都穿得清凉一片,只在裤襠里略略地拦一道也就罢了。
这鬼天气热得要命,让人恨不得扒下一层皮来。
更別提整个人守在燥热的炉火边,一整天的炙烤下来,马大勇只感觉自己的心肝脾肺肾都要被烤乾了。
身上的汗就没停过,哗哗地流个不停,在他站的那个地方脚下一片汗渍,形成了一小滩水洼。
马大勇烦躁地踢踏了一下自己脚上的那双布鞋,再一次衝到车间门口的水龙头边,將自己从头到脚浇了个透。
“后生仔!出了那么多汗,浑身这毛孔都张著,你这样冲凉水容易受风!到时候歪脖子瞪眼的,有你好受的!”
出生提醒他的是个头髮花白的老头,光著膀子瘦骨嶙峋,满手的黑泥都已经深深地嵌入了指甲中,一看就在线上干了好几年。
马大勇没有理会,只是心底委屈一片。
要不是因为陈家叔侄,他怎么会干这么辛苦的活。
身后的老丈出声提醒了半天,却发现那后生理都没理自己,最后也只得作罢,摇摇头嘆著气干自己的活去了。
就在这时,车间门口传来一阵欢快的声音,吴小春推著板车,手里敲著大铁桶的边缘连声喊道。
“开饭了,开饭了!大家都歇一歇,过来打饭!今天晚上咱们陈大厨做的是酸辣三丝和灯影萝卜丝!”
听了这话,车间里的眾人立刻欢呼一声,纷纷朝著吴小春围拢过去。
马大勇双眼微眯,跟在人群身后,只觉得那板车上装著的不是陈味送来的夜宵,而是挑衅用的战书。
他就不信一个来了半个月的学徒工能做出什么惊天美味来!
第77章 宵夜
同类推荐:
这些书总想操我_御书屋、
堕落的安妮塔(西幻 人外 nph)、
将军的毛真好摸[星际] 完结+番外、
上门姐夫、
畸骨 完结+番外、
每天都在羞耻中(直播)、
希腊带恶人、
魔王的子宫、

