汴京的深秋总是突然起风, 晚上睡觉的时候就听见外面呼呼作响。
    沈嫖翌日一起床就觉得很冷，这汴京彷佛是没有深秋和冬日的区别的，看这天气, 估摸着过几天要下雪也正常。
    出来一瞧，院子里还有吹落的树枝, 鸡圈里的几只鸡都挤在一起取暖，缩成一团，羊就卧在一旁, 一眼看过去就是冷冽之感。
    她加厚了衣衫, 一边到厨房忙活一边想着，需要到匹帛店内去买些皮货来，虽然皮货价格昂贵，但这些日子也攒下些了银钱，赶紧把煤炭买来，屋内的炉子要快升起来。
    她照旧把包包子的面和上, 外面的厨房锅里放上水, 烧热，再把面盆放进去, 面发起来也快，天气冷，早饭就要吃些热乎的，杂粮粥, 放些小米红豆之类的放到灶上熬制着。
    沈嫖干起活来, 身体也热乎起来, 拿上小竹篮，出门买菜，因为要入冬, 百姓都需要给家里多赚些银钱，不然等大雪封路，只能窝在家中，没银钱岂不是更不好过活。
    这个季节小青菜不常见，只有白菜这些应季的，水灵的夏季菜也有售卖的，但价钱就上去了，有人推着小推车吆喝的卖豆腐豆芽的，有好些人在围着，都说撑船打铁做豆腐是最苦的活，推着小车售卖的老汉中气十足。
    沈嫖要了三张豆皮，那豆腐还冒着热气，还有股豆香，要上一块豆腐，又拐弯去买两条海带，其余的也没多买，就先回家，到家把卤猪蹄的汤汁盛出来一些，放到小厨房的炉子上，豆皮海带都洗干净，放到汤汁里，又煮上五六个鸡蛋，因还要给穗姐儿带走一些。
    和上一块面，一半热水一半凉水，和好放置一旁醒着。
    豆腐切成小块，热锅凉油，煎制的两面金黄，盛出来备用，白菜手撕一下，趁着油锅翻炒，再把豆腐倒进去，白菜炒到断生，豆腐和白菜一起炖，若是再用点五花肉，就成了乱炖了。
    穗姐儿起床洗漱好就到厨房来帮忙烧火。
    面团和好，揪成一个个的剂子，擀成圆饼，再往中间用芝麻油摸匀，封好口，再擀成圆饼，锅底烧小火，慢慢烙起来，饼就会变鼓。
    穗姐儿虽然年岁小，但平日里常常干活，其中烧火烧的最多，所以火候把控的也准。
    沈嫖用锅铲翻看着两面金黄的饼，“我们穗姐儿真能干，这火烧的比阿姊强多了。”
    穗姐儿笑起来眉眼弯弯，“那是阿姊教的好。”
    俩姐妹在厨房里不断的互相夸奖，颇有些王婆卖瓜自卖自夸的样子。
    厨房上冒出袅袅炊烟，在冷冽的空气中映出烟火气。
    沈嫖一锅里放了四个饼，翻过面就盖上锅盖，准备把煮好的鸡蛋剥开放到卤汁中，就听到外面有人敲门，她买完菜回来顺手把门已经关上了，擦干净手后小跑着到门口打开门。
    柏渡一开门就看见了沈家阿姊，眉眼都笑起来，眼睛格外亮，“问阿姊安，我今日休旬假，阿姊之前让沈兄带了好吃的来，来而不往非礼也，所以我这一有假，就特赶来看望阿姊了。”他边说边把自己手上带着礼往上提呢，虽说书读的不怎样，但他很懂礼。
    沈嫖还有些意外，但连忙就让人赶紧进来。
    “柏郎君快进来，还未用过早饭罢。”
    柏渡和沈郊差不多高，但比沈郊结实，人长的很俊俏，眉眼带些笑意，一瞧就是好脾气之人。
    “阿姊不必如此客气，我在家中排行老二，阿姊就叫我二郎吧。”他不是头回来沈家，不过上次来时就在门口等着，没进来过，这么一进来四周看下，虽然家中陈设简单，但院子干净，种的还有些菜，另外养的鸡和羊，都打理的很有样子。
    沈嫖点头，“二郎快坐。”
    柏渡摆摆手，“不用坐，阿姊，我去厨房帮忙吧。”
    沈嫖看他这样也没拦着，这孩子格外的热情。
    穗姐儿本还在烧火，猛地看见一位和二哥哥差不多大的少年郎君进来还吓了一跳。
    柏渡知晓沈郊家中还有个幼妹，打个招呼，“穗姐儿？我是柏渡，你二哥哥的好友。”
    穗姐儿这几日上过学，也听女傅讲过课，没往日那般内向，脆生生的开口，“柏哥哥好。”
    柏渡家中有一个堂妹一个表妹，但因差的年岁不大，所以自小打闹到大，还没见过这样小的。
    “穗姐儿真乖。”
    沈嫖把鸡蛋剥好放到炉子上的卤汁中。
    柏渡已经闻到香味，“阿姊，这是做的什么？”
    沈嫖今日准备做饼夹卤菜，但能买到的菜比较少，早上就选几样容易熟的，豆皮和海带，再加上鸡蛋，喝些热粥，也给穗姐儿带过去一些，豆皮和海带稍微有些汤汁，中午一热更是入味。
    “饼夹菜，我做的多，一会多吃些。”她掀开锅盖，把第一锅里的盛出来，刀刮在饼上，还能听到脆脆的声音。
    汴京什么吃食最多？那就是饼，各种各样的饼，但沈家阿姊做的饼倒是没见过。
    “谢过阿姊，我不会客气的。”
    沈嫖把饼全部烙好，挨个用刀在中间给划开，每个划开都会冒出热气来，给穗姐儿装了四个，每次她都给穗姐儿带的多，主要是人在外，无论是吃食还是银钱，多带些总是好的，穷家富路嘛。
    柏渡忙把熬的浓稠的杂粮粥端上，小竹筐中摆放整齐的冒着热气的饼，一盘清炒的白菜豆腐，他吃过的小炒也甚少，每次都是去酒楼吃的，未曾想阿姊连这个也会。
    三个人围着小方桌坐在院中，沈嫖用筷子夹起卤好的豆皮和海带放到饼中，鸡蛋直接放进去，饼一夹就已经软烂在里面，汤匙浇上一些汤汁，第一个先递给柏渡。
    “二郎先尝尝。”
    柏渡已然饿的不轻，晨起后就着急忙慌的赶回家中，问母亲要些银钱，跑着买一些好东西，路上就吃个快凉掉的炊饼，但又看到穗姐儿，他笑着递过去，“穗姐儿先吃吧，你还要上女学呢。”不像他，今日可旬休。
    穗姐儿接过来，这一个饼差不多是她半张脸大，她捧着咬上一口，外面焦脆，里面的卤汁很多，海带和豆皮都很入味，鸡蛋也是，都很好吃。
    柏渡第二个再也没忍住，拿起来就大口吃起来，他身高腿长，手也大，一大口下去，饼少了三分之一，饼烙的很脆，外面还有些焦香，里面的面很柔软，再加上口感不一的豆皮和海带，无法形容的好吃。
    他饿的彷佛像是吃完第一个都没品到味道，但还是感慨，阿姊每天都能吃到这么多好吃的吗？每次吃都不会佩服自己吗？马上就吃起第二个，中间再喝上一口满是米香的粥，小白菜炒的脆生的。
    沈嫖自己吃了两个烙饼，但这简单的早饭，被柏渡吃的像是去了大酒楼一般，他一口气吃了五个，一碗杂粮粥，一桌子干干净净，一点不剩。
    把穗姐儿送去女学回来后，柏渡已经在井边洗碗筷，沈嫖见他洗的很干净，干起这般的活还有模有样的。
    沈嫖开始忙活晌午开门的活，和面，配小料。
    柏渡在食肆的厨房待着，帮忙擦桌子，摆桌椅板凳，又是跑着送些小料，很有眼色劲。
    “阿姊，我到晌午后就要回书院了，晌午可以也在食肆用饭吗？”
    沈嫖点下头，这也不是什么大事，“好，等你走时，我再给沈郊包些水角儿，你一同带过去。”
    汴京关于饺子是很常见的，但是用“角”这个字，包的也都是月牙形的，弯弯的，十分小巧。
    柏渡点头，他有些察觉到沈兄和阿姊之间彷佛有些陌生，不过他想应当是沈兄的错，阿姊这般惦记他。
    “阿姊，沈兄每次旬休都要在书院抄写书籍赚些银钱，不是故意不回的。”
    沈嫖手上切着葱花，听他这般说也不意外，沈郊本就是个性坚毅的人，“往日家中穷苦，也是多亏他自立些。”
    柏渡是认同的，阿姊手艺，心胸又宽，还会体谅沈兄，真是好阿姊，如果他那狠心的爹娘能给他生个这样的阿姊就好了。
    “阿姊，往后你就把我当做如沈兄一般，我也是你的弟弟。”
    沈嫖把热干面都已经备好，准备包包子，笑着应下，“好。”
    柏渡说着话就看到阿姊手上的动作，这是包子？
    “阿姊这是什么馅料的？”
    “大肠馅的，很香，一会出锅先让你吃。”
    柏渡最爱吃的就是包子了，笑着重重点头，“好。”
    等到包子蒸好，热气腾腾的，外面已经排上很多漕工，柏渡洗干净手帮忙售卖，不过他没忘记给自己留了两个。
    因着昨日沈家食肆没开门，今日的人更多，吴二郎特先要个两只猪蹄，沈嫖先给拿出来两只。
    柏渡都没注意到还有猪蹄呢，这么闻着就香，还有那热干面，本来阿姊还没售卖之前，他也没觉得有多好吃，但这会闻到那经由热气催发出来的香味，顿觉的饿了，包子卖完，就又帮忙给各位食客上面条。
    还有一些经常来的熟客看到忙着的少年郎，听他叫沈小娘子阿姊，以为就是那位读书的沈家二郎，想着这二郎是个勤快的，不枉他阿姊这般疼他呢。
    “沈娘子，你家二郎可是个勤快的呢。”
    “是啊，是啊。”
    柏渡也没说别的，只笑着听大家夸赞，又一边谦虚，没一会就跟人打成一片。
    今日卖的很快，等到店内大家伙都吃起来时，沈嫖把猪蹄还有面条都给柏渡留下一份。
    “忙一晌午，你也都尝尝。”
    柏渡拿起包子就先吃了起来，差点烫到自己，但包子软软的，面皮把汤汁全都吸收了，又着急忙慌的吃口面条，差点噎住自己，连忙喝口清澈的红豆汤，特别舒服。