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首页神鵰:重生杨过,垂钓就变强 第四百六十四章 天赐的礼物

第四百六十四章 天赐的礼物

    接下来。
    杨过一道一道地介绍著,从菜名、做法、到口感特点,说得头头是道,条理清晰。
    仿佛他不是一个武功盖世的江湖侠客,而是一个浸淫厨道数十年的老师傅。
    听完他的介绍,在座的几人,除了早已被香味勾得魂不守舍的郭芙和鲁有脚,郭靖和黄蓉更是心中震撼无以復加。
    郭靖瞪大了眼睛,不可思议地说道:“一个......一个小小的土豆,竟然......竟然能有这么多种做法?这简直是闻所未闻,见所未见!”
    在他朴素的观念里,一种食材,能有两三种吃法便已是难得。
    比如麦子,可以磨成面做成馒头、麵条。
    比如大米,可以煮饭、熬粥。
    可眼前的土豆,却以一种食材,撑起了一整桌的宴席,而且每一种做法所呈现出的形態和预期的口感都截然不同,这完全顛覆了他的认知。
    黄蓉的关注点则更为专业,她看著杨过,眼中充满了欣赏和一丝探究:“过儿,你这般信手拈来,想必是早已烂熟於心。你可有这些菜餚的食谱?”
    对於任何一个厨师来说,创造出如此多新颖菜品的食谱,都是一笔无价的財富。
    黄蓉此问,既是好奇,也是对杨过厨艺的一种极高肯定。
    杨过坦然地摇了摇头,笑道:“並无食谱,这些做法,都是机缘巧合之下学来的,早已铭记於心,成为了本能,无需纸笔记录。”
    这当然是託词,这些做法都来自於他前世的记忆。
    黄蓉闻言,更是惊嘆不已:“没有食谱,竟能將火候、调味掌握得如此精准,还能融会贯通,创造出这么多变化......
    过儿,你这天赋,若是不用在武学上,也必將是一位震古烁今的厨神啊!”
    她顿了顿,脸上露出一丝不好意思的笑容,带著几分期盼说道:“既然你已铭记於心,那郭伯母就厚著脸皮向你討要了。
    来日若是有空,可否为我手写一份这些菜餚的做法?
    我......我实在是心痒难耐,想要亲手试一试这神物的万千变化。”
    以黄蓉“东邪”之女、天下第一大帮帮主的身份。
    能用近乎请求的语气去討要一份食谱,可见杨过这一桌“土豆宴”带给她的衝击有多大。
    杨过立刻笑道:“郭伯母说的是哪里话,您想要,我隨时都能写给您。
    別说这几道菜,便是再多几十种,也绝无问题。
    这土豆的做法,千变万化,今日所做,不过是冰山一角罢了。”
    “好!好!那郭伯母就不与你客气了!”黄蓉喜上眉梢,心中的激动溢於言表。
    “我说......”
    一旁的鲁有脚看著他们你一言我一语,闻著那越来越诱人的香气,肚子里的馋虫早就开始造反了。
    他苦著脸,可怜兮兮地说道:“郭大侠,黄帮主,杨少侠......咱们......咱们能不能先吃了再说啊?老叫花这口水,都快把衣服给淹了......”
    “哈哈哈......”眾人闻言,顿时哄堂大笑。
    杨过笑著拿起公筷,给每个人都夹了一筷子酸辣土豆丝,说道:“鲁长老说的是,光说不练假把式,大家快尝尝味道如何!开动吧!”
    一声令下,早已迫不及待的鲁有脚第一个伸出了筷子。他夹起一撮金黄的土豆丝,也顾不得烫,直接就塞进了嘴里。
    “咔嚓......”
    一声清脆的声响,在他的口腔中响起。
    鲁有脚的眼睛瞬间瞪得溜圆!
    好吃!
    太好吃了!
    这土豆丝入口,首先是那股呛人的酸辣味直衝天灵盖,瞬间將所有的味蕾全部唤醒。
    紧接著,牙齿咬下,那爽脆的口感,简直让人难以置信!
    它不像青笋那般生硬,也不像萝卜那般多汁,而是一种独特的、带著淀粉质感的、乾脆利落的“脆”!
    配上那酸辣的滋味,简直是下饭的无上神器!
    “好吃!好吃!!”
    鲁有脚含糊不清地叫喊著,筷子如同雨点般落下,又夹了一大口塞进嘴里,一边嚼著,一边含糊不清地对郭靖和郭芙说,“快!快吃!你们快尝尝!这口感,绝了!”
    郭靖和郭芙见他这副模样,也被勾起了全部的好奇心,纷纷夹起自己碗里的土豆丝尝了一口。
    “唔!”郭芙的眼睛瞬间亮成了星星,她惊喜地叫道,“好脆啊!酸酸辣辣的,好好吃!”
    郭靖虽然没有说话,但他那不断点头的动作,以及迅速伸向盘子的第二筷,已经说明了一切。
    黄蓉细细品味著口中的土豆丝,眼中异彩连连。
    作为厨艺大家,她更能品味出其中的精妙。
    火候恰到好处,多一分则软,少一分则生。
    酸与辣的比例也堪称完美,相互激发,却又互不抢味。
    最让她惊嘆的,还是这土豆本身呈现出的口感,这是一种她从未体验过的、全新的“爽脆”。
    “这口感......竟然如此奇佳!”黄蓉忍不住讚嘆道。
    有了第一道菜的惊艷开局,眾人再无任何犹豫,筷子纷纷伸向了桌上的其他菜餚。
    “这个也好吃!肉好香,土豆片糯糯的,又有点焦焦的,太棒了!”郭芙夹了一片土豆回锅肉,幸福得眯起了眼睛。
    “这金条......哦不,薯条,蘸著这个酱,味道好特別!外皮是脆的,里面是软的,甜甜的,我喜欢!”
    鲁有脚则对那道黄燜土豆鸡块情有独钟,他夹起一块吸饱了汤汁的土豆,放入口中,那绵软的土豆块几乎不用咀嚼,用舌头一抿就化开了,浓郁的鸡汁和土豆本身的甘甜瞬间在口中爆开。
    鲁有脚感动得快要哭出来了,“这东西,怎么能这么好吃......又脆又绵,又香又糯......老天爷啊,这真是地里长出来的东西吗?”
    郭靖则默默地吃著,他每样菜都尝了一遍,脸上的表情从最初的惊讶,到震撼,最后化为了一种深深的感慨。
    他吃了一口土豆饼,又喝了一口土豆三鲜汤,只觉得浑身都舒坦了。
    看著眾人狼吞虎咽、讚不绝口的模样,杨过脸上露出了欣慰的笑容。
    土豆的做法,说实话,在见多识广的现代人看来,或许有些单一,吃多了总会腻。
    但那也仅仅是在物质极大丰富的现代社会而已。
    放在如今这个战火纷飞、百姓流离失所的乱世,放在这个连吃饱饭都是一种奢望的时代。
    土豆,简直就是上天赐予凡间最完美的礼物!
    它產量惊人,能填饱无数人的肚子;它適应性强,能在贫瘠的土地上扎根。
    它做法多变,能满足人们最基本的口腹之慾,带来最质朴的幸福感。
    对於挣扎在生死线上的军民来说,这一桌土豆宴,不仅仅是美味,更是希望,是活下去的动力,是未来的曙光!


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