第824章 学无止境
    “是从食材库那里拿回来的油，我亲自提回来的，不过常主厨刚刚倒进去以后，又倒了另外一种自带的油混进去，我想这才是那香味的诀窍。”
    一群人都围在常季灶台边，也就是人家的灶台宽，能一个人围一个地方，还不会显得格外拥挤。
    而为了能够让参赛者们能够有充足的时间做菜，组委会给每一个灶台上都提供了三个灶眼的，这样可以让人同时煮三个菜，怎么都够用了。
    这不刚好便宜了孙耀阳一行人，一人占据一个地方，还挺宽的，纳塔和阮文达並没有抢到距离常季最近的位置，可却刚好跟成铭里外里站在了一块。
    不过哪怕是这样，其实双方距离並没有多远，毕竟一个灶台再是宽广，那能有多宽嘛，不刻意压低声音，那肯定是都能够听见的。
    这不成铭站在里面，也能轻轻鬆鬆听到他们的对话，本来他是没打算说什么的。
    可这越猜越离谱，就差猜到神神鬼鬼上面去了，他差点额头冒出三条黑线。
    好傢伙这要是他再不说点什么，都不知道原来他们粤菜的大佬脑洞还能这么大。
    再说这也不是什么秘密，於是成铭直接截断了孙耀阳他们接下来的猜测。
    听到解释以后，孙耀阳他们倒是没再说话了，就是纳塔他们都没有再闹腾，实在是常季已经开始炸茶了。
    这么关键的时候，谁还有什么精力用来说话呀，那是恨不得將所有的力气都借给眼睛，希望它可以將接下来的一幕看得清清楚楚，明明白白的。
    “滋啦、滋啦”
    本来锅里的油只是在那里安静地翻滚著浪花，时不时地再捲起一点巨浪，提醒一下人们它的存在感，並没有太大的动静。
    可就在刚刚常季一下子，投入了十好几朵桂花进去，这有生东西进去，锅里的油立马翻滚地越发厉害了，甚至发生声响，似乎想要证明它要开始工作了一样。
    本来有点淡白的桂花，因为高温的侵袭，开始一点点地变色，本来就十分形象的桂花，也因为温度的原因，越发饱满圆润了起来。
    比如之前看著还有点扁平，似乎並没有开到极致的花瓣，这会子再看，已经膨胀起来了，仿佛在一瞬间盛放了一样，越发显得精致好看了。
    再加上不知道是不是因为，加入了异物的关係，油里面的桂花香气又浓了一点。
    使得那些开放在油锅里的桂花，真实感越发浓厚了起来，仿佛它们就是应该开在这里似的。
    縴手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁玉人缠臂金。
    茶的顏色，自然不是那么深沉的黄色，而是有点像是明黄的嫩黄色，因此炸制的火候干分重要，过一点可能顏色就不会那么好看了。
    可要是时间不够，那顏色就会显得比较清嫩，没有那么好看，而且这火候直接关乎著茶的口感，要是不够酥脆的话那也是不行的。
    这里面的讲究贼多，完全属於多一分少一分都不行的，要不怎么之前郭重阳会自曝其短，说是他炸的最好的，都不是花形的，而是梳子形状的。
    就是因为造型不同，其对火候的要求也不一样，梳子嘛可以理解，反正就是长长短短那么些，火候要更加好把握一点。
    可要是做成花的形状的话，別管是什么花，都是繁繁复復的，有粗的地方，又有细的地方。
    粗细不同火候自然也是不一样的，这样一来掌控火候的难度那可不是一般大。
    自然要炸制花形的茶，绝对是其中难度最大的了，郭重阳他最拿手的並不是这个点心，做不出完美的最难的，完全是可以理解的。
    不过隨著常季將那些桂花翻面以后，越发浓郁的香味就慢慢开始传扬开来，本来油脂的芬芳就十分吸引人，再加上麵粉被油炸之后发出的浓香。
    还夹杂了其他的香气，这味道一出，吞口水的声音都开始此起彼伏出来了，更何况这香味霸道地压下了场內其他的香味，更是吸引得越发多的人，注意到了这香味的来源。
    本来看向常季那边的自光就多，这会子毫不夸张地说，起码全场九成九的人都是看向他那边的灶台的。
    激进一点的，甚至还站起来踮脚往那边看，似乎坐著看已经满足不了他们的好奇心了。
    其实別说他们了，就是主持人江江，他本来是坐的好好的在高台下面隱蔽的休息处休息的，就等著一会比赛时间到他就上去串场。
    作为熟手，在温习了好几遍台词以后，剩下的时间就该是他自己的了。
    往常的话，江江都会做些自己的事情，比如看些书或者是其他的一些主持资料，学习一些新的技巧之类的。
    人嘛想要保持领先，那就得时时刻刻多学点东西，学无止境可不就是这么个道理嘛，要是你一直在原地踏步，那么可能时间长了，就会落后別人。
    江江虽然不是个十分有野心的人，可也不想一味屈居人后，多学一点技能傍身，自然就是最佳途径了。
    今天也不例外，从美食大赛开始一个小时以后，江江就已经习惯地进入学习状態了，他是被一阵阵香气给唤醒的。
    伸了伸懒腰，他看看时间也差不多快到比赛时间结束了，刚好可以顺著香味出来看看情况到底如何，也好调整状態，迎接一会的工作了。
    可这一出来，可就回不去了，那浓烈的油脂芬芳足够吸引人，偏偏在其中还夹杂了一些清香的气息，使得哪怕一直使劲往肚子里吸那些香气，也不会觉得腻烦。
    江江主持过不少美食大赛，自然也是见过很多天才的，甚至他还有幸蹭过不少冠亚军的菜品，一直认为自己也算是见多识广了。
    可今天的这个简单的香味，就让他有些欲罢不能，这倒是著实没有想到的，尤其是江江顺著香味发现是来自於常季那边的时候，更是激动了起来。
    一开始的时候，江江就知道常季的实力肯定不弱，相反还应该很好，起码是有冠军相的，不然怎么会得到直接晋级决赛的名额呢。
    可却没有想到，这菜品都还没有出来呢，这香气就先出来馋人了，光是闻闻香味，就知道这道菜绝不普通。